0
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
305 kcal
- Ocena
-
Przepis
Moim zdaniem wielkanocna ricotta nie jest tak tłusta, jak smakuje twarożek. Okazuje się bardzo smaczne, radzę gotować w domu i docenić.
Zaczynajmy!
Składniki
0/5 składników
305
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Namoczone kandyzowane owoce.
- Umieść ricottę na sicie pokrytym gazą. Podnieś końce serwetkę nad serem, połóż ładunek na wierzchu i pozostaw na 1 godzinę.
- Roztop masło na patelni. Dodaj cukier i delikatnie mieszając karmelizować na małym ogniu.
- Dodaj kandyzowane owoce, mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Dodaj śmietanę i gotować na wolnym ogniu, aż gęstnieje Zdjąć z ognia i ostudzić na zimno 30 minut
- Wymieszaj masę olejową z ricottą. Pasochnica przykryć gazą. Włóż naszą miksturę do piernika, przykryj luźne końce gazy i umieść pod uciskiem na 8 godzin lodówka.
- Następnie delikatnie odwróć na talerz. Usuń pasochnitsa. Ostrożnie wyjmij ścierkę.
Słowa kluczowe
- Wielkanoc
- ricotta