3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
103,6 kcal
- Ocena
-
Przepis
Klasyczny domowy przepis na pyszną wieprzowinę Stroganowski styl polędwicy, cebuli i grzybów z dodając śmietanę.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
103,6
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Pokrój polędwiczkę wieprzową w cienkie paski, cebulę w pół-pierścienie, umyte grzyby – plastry.
-
W oleju (2 łyżki.) Wyślij kawałki polędwicy, dodaj paprykę, zmielony pieprz, sól i smaż na średnim ogniu przez 10 minut.
-
Po pokrojeniu dodaj olej (2 łyżki stołowe). cebulę, aż stanie się różowa, rozłóż grzyby i smaż przez 5-7 minut, aż ciecz wyparuje. Do grzybów wysyłamy śmietanę, pieprz, sól i wymieszać.
-
Rozłóż smażone plastry polędwicy, wymieszaj, przykryj i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. Próbujemy soli.
-
Podawać wieprzowinę w stylu Stroganoff ze spaghetti lub puree ziemniaczane i sałatka jarzynowa doprawiona warzywami olej.
Słowa kluczowe
- Grzyby
- mięso
- w ścisły sposób
- wieprzowina
- pieczarki