4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
125,2kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Pachnąca, smaczna wieprzowina w stylu Stroganowa będzie gotować w domu grzyby i cebula. Dodaj marynaty, słodkie pieprz i śmietana, które uczynią danie jeszcze ciekawszym.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
5 из 5 1 125,2
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Filet wieprzowy pokrojony na średnie plastry, pieczarki – plastry, cebula – drobno, pikle ze słodką papryką – kostki Wysyłamy wieprzowinę na olej i smażymy na brązowo kolory
-
Włóż przygotowane grzyby do smażonego fileta, cebulę i smażyć, mieszając, aż cebula będzie miękka. Dodaj koncentrat pomidorowy, mąkę, paprykę, mielony pieprz, sól, wlać wodę (500 ml) i gotować na małym ogniu przez 20 minut.
-
Do duszonej wieprzowiny wysyłamy marynowane grzyby, słodkie pieprz, wlej śmietanę, spróbuj soli i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 25 minut. Jeśli sos staje się zbyt gęsty, dodaj więcej wody.
-
Podawać wieprzowinę w stylu Stroganowa z puree ziemniaczanym i solone warzywa (pomidory, ogórki, kapusta).
Słowa kluczowe
- Grzyby
- mięso
- wieprzowina
- pikle
- gulasz