Wiosenne mini pizze – szczegółowy przepis na gotowanie przyjaciele: 
Zdjęcie naczynia: Kon Pulos Czas: 50 min. Trudność: łatwa Ilość: Cztery 15 cm. Przepisy na pizze są wymiarowe pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr gotowe ciasto do pizzy, temperatura pokojowa (przepis ciasto do pizzy patrz tutaj)
- Mąka
- Oliwa z oliwek
- 170 gr grubo posiekana zielona cebula
- Gruba sól
- 1 łyżka. ser ricotta
- 1 łyżeczka drobno starta skórka cytryny
- Gruba sól morska
- Gruby czarny pieprz
- 1/4 art. świeże liście bazylii
- Tarty parmezan, zwieńczony
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, mąka, cebula zielony, ser ricotta, skórka z cytryny, czarny pieprz, bazylia, parmezan
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 250 ° C. Podziel ciasto na 4 części i toczyć z każdego na posypanej mąką powierzchni roboczej warstwy o średnicy 15 cm Nasmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Połóż warstwy ciasta na blasze do pieczenia i upiecz na złoty kolor kolor przez około 12 minut
- Podgrzej na patelni 1 łyżkę. l oliwa z oliwek do średniej temperatura Dodaj zieloną cebulę i posyp grubą solą. Smażyć na patelni pod pokrywką przez 1 min.
- Wymieszaj w misce ser ricotta, skórkę z cytryny i 1 łyżkę. l oliwa z oliwek. Następnie posmaruj upieczone ciasta oliwą z oliwek przykryć mieszanką sera. Posyp solą morską i grubo zmieloną czarny pieprz. Połóż zieloną cebulę na wierzchu. Wróć pizzę do piekarnika i kontynuuj pieczenie przez kolejne 2 minuty.
- Posyp gorącą mini pizzę liśćmi bazylii, parmezanem i skrop oliwą z oliwek.
