Kilka minut – i jasny lodowy koktajl od Jada De Laurentis z posiekane mrożone wiśnie, rum cytrusowy i słodkie gotowy z syropem z limonki. 18 + Nadmierne spożycie alkoholu szkodzi zdrowiu! Time: 2 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 – 6 przepisów używaj pojemników objętościowych o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 450 gr pestki mrożonych wiśni
- 2 łyżki. okruchy lodu i kilka innych do podania
- 1/2 łyżki. liście świeżej mięty (tamp)
- 1/3 art. świeżo wyciśnięty sok z limonki (z około 3 limonek)
- 1 łyżka. rum cytrusowy
- 1 i 2/3 art. syrop z limonki, patrz przepis poniżej
- Plasterki limonki i świeża wiśnia do dekoracji
- 2 łyżki. cukier
- 1 łyżka. woda
- 3 skórki limonki
Przepisy z podobnymi składnikami: wiśnia, limonka, mięta, rum
Przygotowanie przepisu:
- Włóż mrożone wiśnie, okruchy lodu, liście do blendera mięta, sok z limonki, rum i syrop. Pokonaj, aż będzie gładkie. Wylej wymieszaj schłodzone szklanki i połóż okruchy lodu na wierzchu. Udekoruj plasterkami limonki i wiśniami.
- Syrop wapienny: W małym rondlu na średnim ogniu zmieszaj cukier, wodę i skórkę z limonki. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, okresowo mieszając, aż cukier się rozpuści. Zdejmij patelnię z ognia i niech syrop ostygnie przez 20 minut. Przed użyciem szczep.