Włoska zupa grochowa z makaronem

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 69,18kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  69,18kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna gęsta zupa grochowa z makaronem. Czy chcesz gotować w domu z włoskim przepisem?

Zaczynajmy!

Składniki

0/10 składników

• Groszek posiekany na sucho – 1,5 łyżki.
• Ghee-50g.
• Cebula – 1 szt.
• Czosnek – 1 ząbek
• Rozmaryn – 1 gałązka
• Parmezan-40 gr.
• Woda – 2 l.
• Bulion wołowy – 500 ml.
• Sól do smaku
• Wermiszel lub dowolny makaron-200 kolumna

2ч 30мин2ч 30мин 69.18

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Namoczony groszek przez noc moczyć w wodzie.
2. Następnie kilkakrotnie opłucz, wlej do rondla i zalej woda
3. Gotować na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia przez około 2 godziny. Groszek powinien być tłuczony. Groch podczas gotowania do soli.
4. Obierz, posiekaj i cebulę na maśle do delikatny karmelowy kolor.
5. Na patelni, na której smażone są cebule, włóż rozmaryn, a następnie będzie musiał zostać usunięty.
6. Gdy groszek zostanie ugotowany, włóż cebulę do zupy i zalej bulion.
7. Po ugotowaniu zupy dodaj makaron i ugotuj więcej około kwadransa.
8. Gotowana zupa, rozlewając na talerze, posypujemy serem. Przez możesz dodać kilka kropel smaku oliwa z oliwek.