Wołowina marmurkowa z warzywami w oryginale marynata: przepis wideo

0

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  241kcal

• Ocena

• Przepis

Czy wiesz, że ribeye jest najbardziej marmurowym produktem premium kawałki. To nie przypadek, że poziom marmurkowatości całej tuszy jest precyzyjnie określony przez cięcie tego cięcia. Warstwy tłuszczu, które podczas szybkiego smażenia stopić się, sprawić, że ribeye stanie się najbardziej soczysty, delikatny i bezpretensjonalny gotowanie ze wszystkich steków. Dzisiaj proponuję zrobić kawałki atrakcyjnego ribeye nie stek, ale bardziej tradycyjny my i pyszne danie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/4 składników

• Ribeye Marmurkowa wołowina 300 gr
• jajko przepiórcze 1 szt
• cukier 1 łyżka
• olej słonecznikowy 20 ml

30 мин30 мин 241

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj mięso, wysusz i pokrój na włókna cienkie plastry o grubości 7–9 mm.
2. Złożyć plastry w misce, rozbić tam jajko przepiórcze, dodaj łyżkę cukru, 20 ml oleju słonecznikowego, sól i pieprz do smaku.
3. Mieszaj i pozostaw na 10–20 minut.
4. Wlać olej do patelni rozgrzanej do wysokiej temperatury. rozgrzej go i smaż z obu stron wołowinę przez 3-5 minuty do gotowości.
5. Połóż plastry smażonej wołowiny na talerzu, posyp nasiona sezamu i podawaj. Smacznego!

Słowa kluczowe

• wołowina
• żebro oko