1882
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
89,6 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Ciesz się tym przepysznym domowym sposobem Lasagna. wegetarianom. Nie będziemy używać tradycyjnego mięsa i sera. W Jako soczyste nadzienie weź bakłażana i pomidory.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
5 из 5 1 89,6
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- 1 drobno posiekać cebulę i smażyć na warzywach olej.
- Pokrój bakłażana w kostkę. Dodaj do patelni z cebulą i smażyć przez 3 minuty. Dodaj trochę wody, zamknij pokrywkę, gotuj na wolnym ogniu kolejne 5 minut.
- Pokrój paprykę i pomidory, dodaj do patelni. Gulasz przez kolejne 15 minut. Dodaj drobno posiekany czosnek. Losowo Po 1-2 minutach zdejmij z ognia.
- Drobno posiekaj drugą cebulę i usmaż na innej patelni w oleju roślinnym.
- Dodaj mąkę do cebuli i smaż na małym ogniu. Mieszać aby nie było grudek.
- Wlać 300 ml wody. Umieść sól, pieprz i liść laurowy. Dodaj posiekaną bazylię. Gotuj na małym ogniu 10 minut, nie zapominając o ciągłym poruszaniu.
- Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Układaj warstwy: lasagne, sos, bakłażan. Lasagna znowu, sos bakłażanowy. Po trzecie posmaruj warstwę lasagne sosem.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Piec z lasagne 30-40 minut
Słowa kluczowe
- bakłażan
- lasagna