Te wypełnione kremem letnie ciasta robią plusk na wakacjach dla dzieci. Przy tym wszystkim trudno w to uwierzyć stworzenie tak skomplikowanego wystroju jest dość proste. Jak najwięcej piękny efekt przy minimalnym wysiłku zostaje osiągnięty dzięki użycie gotowego makaronu i kolorowych ciastek z marmolady конфет. 
Time: 2 час. 20 min Trudność: łatwa Kwota: 12 babeczek W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Ciasta
- 1 i 1/3 art. mąka premium
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki dobra sól
- 110 gr. masło, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. cukier
- 2 duże jajka
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 1/2 łyżki. pełne mleko
Krem maślany
- 220 gr masło, temperatura pokojowa
- 4 łyżki. cukier puder
- Szczypta drobnej soli
- 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- 2-3 łyżki. l pełne mleko
- Wyposażenie specjalne: worek na ciasto duża dysza w kształcie gwiazdy
Kraby
- 230 gr. niebieski cukierek karmel grubo posiekany
- 12 kawałków makaronu z czerwonym migdałem
- 12 czerwonych i / lub pomarańczowych słodyczy (np. Brzoskwiniowych) marmolada do żucia przecięta na pół
- 72 czerwone słodycze lukrecji o długości 2,5 cm.
- 24 małe okrągłe czerwone cukierki do żucia marmoladowe (np. wiśnia)
- 24 cukierki do oczu
„Plaża”
- Cukier Turbinado, ilość określona miarą potrzeba
- 450 gr niebieskie lizaki
- Marmolada do żucia w postaci ryb, rekinów, żółwi i innych morskich stworzenia do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, jajka, mleko, masło, słodycze lukrecji, marmolada
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 177 ° C. Zrób formę na 12 babeczek czerwone papierowe wkładki.
- Babeczki: w misce ubij mąkę, proszek do pieczenia i sól W osobnej misce ubij z włączonym mikserem elektrycznym masło o średniej prędkości do uzyskania gładkości (około 1 minuta). Wlać cukier i ubijać na biało (około 3 minut). Dodaj jeden po drugim, nadal ubijając, jajka, a następnie waniliowy wyciąg
- Wlać 3 razy, ubijając z małą prędkością, wymieszać z mąką, naprzemiennie z naparem mleka w 2 zestawach. Potem ubij średnio wysoka prędkość nie dłużej niż potrzeba do połączenia składniki
- Rozłóż ciasto na wkładkach papierowych. Piec do szczytu nie przywróci kształtu po nacisku i wykałaczce, włożone w środku babeczki nie wyjdą czyste (20-25 minut). Ochłodzić w kształcie przez 5 minut, a następnie wyjąć babeczki na ruszt, aby całkowicie się ochłodziły.
- Masło: ubij w misce z mikserem elektrycznym przy średniej prędkości masle do powietrza konsystencja (około 1 minuty). Dodaj cukier puder, wanilię i sól Ubijaj z małą prędkością, aby połączyć składniki. Następnie zwiększ prędkość do średnio-wysokiej. Trzepaczka do uzyskania lekkiej i kremowej konsystencji (około 3 minut). Wlać nadal bijąc, mleko za 1 łyżkę. l na raz, aby dostać krem, który można rozsmarować.
- Odłóż na bok około 1/3 łyżki. krem, a resztę włóż worek do ciasta wyposażony w dużą dyszę w kształcie gwiazdy. Nałóż krem na babeczki.
- Dekoracja: połóż pokruszone niebieskie cukierki na babeczki, być jak fale.
- Podziel ciasteczka z makaronem na połówki, z których jedna przymocuj 2 części płaskich słodyczy do marmolady do żucia. Połącz się z miejscami odpowiadającymi numerom 10 i 2 na tarczy godziny To będą pazury. Wyciśnij 3 kawałki lukrecji pod każdym pazurem, aby zrobić nogi.
- Rozłóż 1 łyżeczkę. krem lub mniej dla elementy mocujące. Ponownie połóż makaron. Upewnij się, że „pazury” i „nogi” są trzymane w śmietanie. Trzymaj się 2 małe okrągłe cukierki z czerwonej marmolady do żucia na wierzchu każdego ciasteczka z makaronem. Użyj trochę ilość śmietany. Za pomocą tego dołącz do każdego czerwonego oczy z marmolady. Wciśnij „kraby” makaronu z góry do każda babeczka.
- Plaża: posyp cukrem turbinado na porcję taca, aby wyglądała jak piasek. Umieść lizaki wzdłuż jednego krawędzie, aby utworzyć „fale surfowania”. Wbijaj „kraby” w „piasek”. Dodaj do powierzchni stworzenia morskie z marmolady do żucia „woda” i „piasek”.
