Meksykańskie chili to danie z grubego i pikantnego mięsa i fasoli sos pomidorowy z papryką chili, dlatego ma swoją nazwę. Gotuj proste chili z puszki fasoli i pomidorów własny sok z indyka i mielone mięso, dzięki czemu będzie pyszny farsz do zapiekanki. Warstwa zakrywa wypełnienie na górze owsianka kukurydziana zmieszana z odrobiną tartego sera i posiekane jalapenos. Po upieczeniu zapiekanki w piekarniku warstwa kukurydzy pokryta jest pysznym złotem skorupa, a pod nią będzie wypełniona jasnymi smakami i bogata nadzienie białkowe. Podawaj z jogurtem greckim, awokado, pomidory i świeże zioła Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 6) Kalorie 440, całkowity tłuszcz 22 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 31 g., węglowodany 35 g., błonnik g., cholesterol mg., sodu mg., cukier g. Udostępnij znajomym: 
Czas: 1 godzina. 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Zapiekanka
- 450 gr chudy mielony indyk
- 1 puszka 425 gr. czarna fasola w puszkach o obniżonej zawartości umyta sól
- 1 puszka 425 gr. pokrojone pomidory w puszkach, bez sól
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 0,5 łyżki stołowej posiekana cebula
- 0,5 łyżeczki zira
- 0,5 łyżeczki granulowany czosnek
- 0,5 łyżeczki suszone oregano
- 1 papryczka chipotle w sosie adobo, drobno posiekana + 1 łyżeczka. sos adobo
- 1 łyżeczka pasta pomidorowa
- 0,5 łyżki stołowej lekko osolony rosół z kurczaka
- 0,5 łyżki stołowej tarty parmezan
- 1 łyżka. natychmiastowa polenta
- 3/4 art. tarty cheddar
- 1 łyżka. l posiekane jalapenos, drobno posiekane posiekane
Polewy
- 1 łyżka. niskotłuszczowy jogurt grecki
- 1 awokado pokrojone w kostkę
- 0,5 łyżki stołowej posiekana kolendra
- 1 łyżka. pomidory koktajlowe pokrojone na 4 części
Przepisy z podobnymi składnikami: mielony indyk, czarna fasola preto, jalapenos, chipotle w sosie adobo, pomidory koktajlowe, Awokado, Ser Cheddar, Ser Parmezan, Granulki Czosnku, Kminek, Oregano, pasta pomidorowa, polenta
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na umiarkowanie Rozgrzej oliwę z oliwek na dużym ogniu. Dodaj cebulę i smaż mieszając do miękkości, około 5 minut. Zmniejsz ciepło do umiarkowanego dodaj kminek, czosnek, oregano, chipotle i sos adobo, pomidor wklej i trochę zmielonego czarnego pieprzu i dobrze wymieszaj.
- Dodaj mięso mielone z indyka i smaż, rozbijając je łyżką, aż gotowy około 8 minut. Dodaj czarną fasolę z puszki pomidory i wywar z kurczaka i gotować, aż wywar wyparuje, kolejne 8 minut Mieszaj 1/4 łyżki. Parmezan Zdejmij z ognia i trzymaj w środku cieplej.
- W międzyczasie ugotuj polentę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zdjąć z ognia i wrzucić cheddar i posiekaną owsiankę jalapenos. Posyp 3 litrową zapiekankę w kulinarnym spray. Umieść chili na spodzie formy i przykryj polentą na górze, równomiernie rozprowadzając go, aby całkowicie zamknąć wypełnienie. Posyp resztkami 1/4 łyżki. Parmezan
- Przykryć folią i piec, aż garnek się zagotuje, 25 minut Zdejmij folię i piecz, aż zapiekanka się przyrumieni na górze, 2-5 minut. Podawaj na gorąco z dowolnymi dodatkami.
