Budyń nie zawsze jest deserem i nie musi być smaczny szkodliwy Aby się upewnić, po prostu ugotuj to zdrowe i pyszne danie z kukurydzy i dyni. Jasna pomarańczowa farba potrawy, zapierający dech w piersiach zapach i wiele przydatnych substancji minimalne kalorie mówią same za siebie. Ponadto delikatna konsystencja dynia dobrze komponuje się z chrupiącymi ziarnami kukurydzy. wartość jednej porcji: (łącznie 6) Kalorie 190, tłuszcz całkowity 4 g., tłuszcze nasycone, białka 7 g, węglowodany 35 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina. 5 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l (15 gr.) Masło
- 2 ząbki, mielony czosnek
- 1 cebula, posiekana
- 280 gr mrożona gotowana dynia, odwilż i usunąć płyn
- 280 gr mrożone całe ziarna kukurydzy, odwilż
- 1,5 łyżki stołowej zawartość tłuszczu mlecznego 2%
- 1/3 art. mąka kukurydziana
- 1/4 art. posiekana świeża natka pietruszki
- 1/4 łyżeczki świeżo starta gałka muszkatołowa
- Szczypta pieprzu cayenne
- 3 duże białka jaj
- 2 łyżki. płatki kukurydziane
Przepisy z podobnymi składnikami: masło, czosnek, cebula cebula, dynia, kukurydza, mleko, mąka kukurydziana, natka pietruszki, gałka muszkatołowa, mielona papryka cayenne, jajka, płatki kukurydziane
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 177 ° C. Zakryj kwadratowy kształt dla pieczenie z boku sprayu do gotowania o długości 20 cm. Podgrzać umiarkowanie rozgrzać masło na średniej patelni z nieprzywierającą powłoką powlekane. Dodaj czosnek i cebulę. Smażyć do miękkości (4 minut). Następnie dodaj dynię i gotuj, aż wyschnie. Wmieszaj kukurydzę i odstaw na chwilę, aby mieszanina była lekko ostygł.
- Połącz mleko z kukurydzą w dużej misce, aż będzie gładkie. mąka, natka pietruszki, gałka muszkatołowa, pieprz cayenne, 1/2 łyżeczki. sól i 1/4 łyżeczki pieprz Zmieszać powstałą masę z mieszaniną na patelni.
- Białka ubić w osobnej misce, aż stabilne szczyty i wprowadzić do mieszanki z kukurydzą. Wmieszaj płatki kukurydziane, wlej wmasować w przygotowaną formę i spłaszczyć górę. Piec do naczynie nie stanie się lekko brązowe na brzegach, ale cienki nóż, włożony do środka nie wyjdzie czysty (45-50 minut).
