Zapiekanka z kurczaka curry z pokrywką z ciasta francuskiego – Szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 55 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 – 8 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. kurczak gotowany w kostce
- 4 łyżki. mrożona mieszanka warzyw (groszek, marchew)
- 1 paczka ciasta francuskiego
- 1-2 łyżki. l olej rzepakowy
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- 1 łyżka. posiekana cebula
- 1 łyżka. posiekany seler
- 1,5 łyżki stołowej rosół z kurczaka
- 1/2 łyżki. mleko
- 3 łyżki. l mąka
- 1 łyżeczka curry w proszku
- 2 łyżki. l suszona pietruszka
- 1 łyżeczka sól
- 1/2 łyżeczki mielony pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, marchew, groszek, ciasto ptyś, mleko, seler, curry, pietruszka
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Nasmaruj patelnię olejem rzepakowym i równomiernie rozprowadź na nim mrożone warzywa. Put piec w piekarniku i piec na złoty kolor. Na patelni podgrzej 1 łyżkę. l (15 gr.) Masło i cebulę seler Na innej patelni podgrzej bulion i mleko. Dodaj więcej 2 łyżki. l masło w garnku z selerem i odparować wodę. Dodaj mąkę i curry i gotuj przez 1-2 minuty.
- Wlać mieszaninę do garnka z mlekiem i gotować, aż zgęstnieje. Dodaj pietruszkę, sól i pieprz. Dodaj gotowe warzywa i kurczaka. Wlać mieszaninę do ceramicznej zapiekanki i położyć na wierzchu 6-8 kółek z ciasta francuskiego. Umieść w piekarniku, przykrywając folią i piec, aż ciasto francuskie będzie gotowane przez około 25 minut. dodaj więcej płatków do tej zapiekanki curry aromatyczny kokos.