Jeśli znajdziesz ten czas, podczas gdy pola kukurydzy ocieplą się słońce i ziarna dojrzewają na kolbach, to danie jest dla ciebie. Spróbuj kukurydzy mlecznej na chmurze polenty w połączeniu z gulasz Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 482, tłuszcze ogółem 29 g., tłuszcze nasycone 11 g., białka 36 g., węglowodany 11 g., błonnik – g., cholesterol 117 mg., sód 1227 mg., cukier – g. 
Time: 30 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 500 gr. schłodzona polenta, pokrojona na 12 kawałków
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło
- 4 kłosy kukurydzy, pokrojone ziarno
- 4 zielone pióra cebuli, pokrojone
- 3-4 łyżki stołowe. chili wołowe w powolnej kuchence
- 1,5 łyżki stołowej tarty ser Monterey (około 170 gr.)
Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, polenta, wołowina, ser papryka, ser monterey, zielona cebula
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- Roztop masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj kukurydzę i 1/2 łyżeczki sól i smaż przez 5-6 minut. Dodaj zieloną cebulę i gotować do miękkości, około 1 min. Linia Chilli kwadratowa 20 cm zapiekanka. Następnie ułóż warstwy sera i kukurydza
- Połóż polentę na wierzchu, a następnie posyp pozostałą kukurydzą i ser Piec, aż naczynie się rozgrzeje, a ser się rozdzieli, około 20 minut. Odstaw na 5-10 minut. przed podaniem stół.
