Zapiekanka ziemniaczana w garnku – szczegółowy przepis gotowania. Photo of the dish: Кана ОкадаCzas: 1 godzina. 35 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Masło, temperatura pokojowa, do form
- 1 1/4 art. tarty przyprawiony ser cheddar
- 1/2 łyżki. tarty parmezan
- 1 łyżka. l drobno posiekany szczypiorek
- 1/4 łyżeczki mąka pszenna
- Szczypta pieprzu cayenne
- 700 gr. obrane ziemniaki
- Gruba sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 łyżka. i 2 łyżki. l tłusty krem
Przepisy z podobnymi składnikami: ser cheddar, parmezan, szczypiorek, mąka, mielona papryka cayenne, ziemniaki, śmietana
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Smar kremowy sześć form ceramicznych o objętości 170 – 220 ml.
- Wymieszaj w dużej misce cheddar, parmezan, szczypiorek, mąkę i pieprz cayenne. Potnij ziemniaki na cienkie plasterki i dodaj mieszanka serów Dodaj 1 łyżeczkę. sól i szczypta czarnego pieprzu, mieszać.
- Ułóż mieszaninę ziemniaków w przygotowanych formach i zalej krem na wierzchu.
- Umieść formy na blasze do pieczenia, przykryj każdą formę folią i wstawić do piekarnika. Piecz ziemniaki, aż będą zaczyna mięknąć, około 40 minut Zwiększ temperaturę w piec do 220 ° C, usuń folię i kontynuuj pieczenie ziemniaków złoty, aż do złotobrązowego, 15-20 min.