Cole Slow – tradycyjna amerykańska sałatka z kapusty w sfermentowany sos mleczny. Jest zrobiony z soczystej świeżej kapusty, zawiera wiele witamin i zdrowy błonnik pokarmowy i może przyozdobionym prawie każdym daniem głównym. I tak Twoje zwolnienie stało się jeszcze bardziej przydatne, przygotuj opatrunek za pomocą majonez i jogurt o niskiej zawartości tłuszczu. Takich dodatkowe składniki, takie jak brązowy cukier, sok ananasowy, wystarczy ostra papryka, ziarnista musztarda i nasiona selera smak sosu i cała sałatka jest bardzo jasna, cierpka ze słodkim notatki Podawaj jako przystawkę lub użyj w robienie kanapek i hamburgerów. Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 6) Kalorie 158, całkowity tłuszcz 7 g., tłuszcz nasycony g., białko 3 np. węglowodany 21 g., błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier г. 
Time: 1 hour. 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- Pół głowy białej kapusty (około 0,5 kg), tarty
- Pół głowy czerwonej kapusty (około 0,5 kg), tarty
- Gruba sól + 1 łyżeczka.
- 1 marchewka, tarta (1 łyżka.)
- 0,5 łyżeczki nasiona selera
- 0,5 łyżki stołowej majonez niskotłuszczowy
- 2 łyżki. l musztarda
- 3 łyżki. l brązowy cukier
- 3 łyżki. l sok ananasowy
- 0,5 łyżki stołowej niski jogurt lub jogurt tłuszcz
- 1/4 łyżeczki pieprz cayenne
Przepisy z podobnymi składnikami: biała kapusta, kapusta rudowłosy, marchew, nasiona selera, majonez, musztarda produkty pełnoziarniste, cukier brązowy, sok ananasowy, jogurt, mielony pieprz cayenne
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj dwa rodzaje kapusty w dużym durszlaku. Dodaj dużo soli i wkładamy do zlewu na około 1 godzinę, aby nadmiar szkła płyn. Opłucz kapustę pod zimną wodą i dokładnie wysusz. Dodaj marchewkę do kapusty.
- Na suchej patelni na średnim ogniu usmaż nasiona selera; spoko. W dużej misce połącz majonez, musztardę, brąz cukier, sok ananasowy, jogurt, nasiona selera, 1 łyżeczka. sól czarny pieprz do smaku i pieprz cayenne. Dodaj kapustę wymieszać. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do gotowość do serwowania.
