Żeberka jagnięce w piekarniku – smaczne i przepyszne danie. Mięso jagnięcina jest bardzo delikatna i soczysta. Pikantne przyprawy nasycają danie wyrafinowany aromat i smak, a sos jogurtowy daje żeberka pikanteria, świeżość i sprawia, że mięso jest jeszcze bardziej delikatne. друзьями: Time: 1 hour. 45 minut Trudność: łatwe Porcje: 10–12 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Żeberka
- 1,5 kg żeberka jagnięce
- 3 łyżeczki suszone oregano
- 2 łyżeczki mielony kminek
- Drobno starta skórka z 1 cytryny
- 1/2 łyżeczki dobra sól
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
Sos
- 60 gr drobno posiekany ser feta
- 1/4 art. posiekane liście mięty
- 1/2 łyżeczki czosnek w proszku
- 200 gr. jogurt beztłuszczowy
Przepisy z podobnymi składnikami: jagnięcina, ser feta, czosnek proszek, oregano, kminek, mięta
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 150 ° C. Załóż blachę do pieczenia blacha do pieczenia. Włóż sześć pierwszych składników do torby i ostrożnie wymieszaj. Rozłóż żebra równomiernie jedną warstwą na ruszcie, piec przez 1 godz. 30 min. lub dopóki nie będzie gotowy przygotowanie, sprawdź, czy żebra są gotowe po 1 h. 15 min., od kiedy
Czas gotowania
zależy od ich wielkości.
- Połącz cztery ostatnie składniki, aby uzyskać sos. w rondlu i pozwól mu się rozlać i zebrać aromaty.
- Podawaj żeberka jagnięce na gorąco z sosem jogurtowym.