Pieczony ziemniak zawijany w polewę miodową – szczegółowy przepis gotowania. The photodania: Yunhi Kim Czas: 35 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 duże ziemniaki (około 230 gr. Każdy)
- 12 plastrów boczku (350 gr.)
- 2 łyżki. olej rzepakowy
- 2 łyżki. l (30 gr.) Masło, stopione
- 1 łyżka. l kochanie
- 1 łyżka. l posiekana zielona cebula
- 1/2 łyżeczki posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniaki, bekon, zielona cebula, miód z pietruszką
Przygotowanie przepisu:
- Każdą bulwę ziemniaka pokroić wzdłuż na 6 plasterków. Owinąć każdy plasterek kawałkiem bekonu i przymocować koniec wykałaczka. W dużym rondlu rozgrzej ziemniaka na oleju plastry, olej powinien osiągnąć co najmniej średni poziom ziemniaki Od czasu do czasu gotuj na średnim ogniu aż do ugotowania. obracając się o około 20 minut Podnieś temperaturę do maksimum i smażyć, aż ziemniaki i boczek uzyskają skórkę, 3–5 min Przełóż na ręcznik papierowy i daj nadmiar oleju odpompować.
- W małej misce wymieszaj stopione masło, miód, cebula, natka pietruszki, 1/4 łyżeczki pieprz i sól do smaku.
- Delikatnie wyciągnij wykałaczki z plastrów ziemniaków i przełóż ziemniaki do naczynia. Wlać mieszankę miodu glazura Przepis na ziemniaki w boczku.