Sałatka z zimnym tofu – szczegółowy przepis na gotowanie przyjaciele: Czas: 20 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 sztuki (około 600 gr.) Tofu (suche na papierze ręcznik)
- 3 łyżki. l ocet ryżowy
- 2 łyżki. l lekki sos sojowy
- 1 łyżka. l olej sojowy
- 1 łyżka. l białe nasiona sezamu
- 1/2 łyżki. grubo posiekana kolendra
- 1 łyżka. l z górnym drobno startym świeżym imbirem
- 2 drobno posiekane łodygi zielonej cebuli
- Sól do smaku
Przepisy z podobnymi składnikami: tofu, ocet ryżowy, sos sojowy, korzeń imbiru, zielona cebula, kolendra, sezam
Przygotowanie przepisu:
- Wymieszaj składniki sosu w misce i pokrój tofu 2,5 cm kostki i rozłożyć porcjami. Wlać sos i podawać natychmiast.