Żołądki drobiowe smażone z bekonem warzywa

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 131kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  131kcal

• Ocena

• Przepis

Soczyste i smaczne danie przygotujemy w domu z komór kurczaków pachnący boczek. Zgodnie z tym przepisem możesz także ugotować inny podroby z kurczaka – serca, powinny być gotowane przez godzinę. To danie dobrze komponuje się z gotowanym ryżem lub ziemniakiem tłuczone ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/9 składników

• 1 kg żołądków kurczaków (obranych)
• 200 g boczku
• 300 g pomidorów
• 200 g papryki
• 200 g cebuli
• 1 papryka chili
• warzywa do smaku
• olej roślinny
• sól i pieprz

1 ч1 ч 131

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj żołądki kurczaka, gotuj w osolonej wodzie w ciągu pół godziny od wrzenia. Schłodzone Gotowane pokrój żołądki na małe kawałki.
2. Pokrój boczek na małe słomki.
3. Podsmaż cebulę na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym słomki nieprzezroczystości.
4. Włóż bekon i smaż przez trzy minuty.
5. Dodaj pieprz, obrany z nasion, ścianki działowe i posiekany kroić w kostkę, smażyć przez kolejne trzy minuty.
6. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, zamieszaj i smaż razem przez kolejne trzy minuty.
7. Dodaj drobno posiekane żołądki, zamieszaj.
8. Dodaj papryczkę chili, posiekaną na cienką słomkę, lekko sól i pieprz, dobrze wymieszać, dusić z wkładką przez dziesięć minut.
9. Podczas serwowania połóż przygotowane żołądki na przystawce i posyp je posiekane warzywa.

Słowa kluczowe

• boczek
• Kurczak
• wątroba
• podroby