Zrazy ziemniaczane z pieczarkami

20

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 134,66kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  134,66kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszny i obfity domowy posiłek, przygotuj zarówno na lunch, jak i na obiad

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Ziemniak – 10 szt.
• Jajka kurze – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Grzyby – 200 gr. (wypełnienie)
• Papryka – do smaku (nadzienie)
• Sól do smaku (nadzienie)
• Bułka tarta – 2 łyżki. l (opcjonalnie)
• Olej roślinny – 100 ml. (opcjonalnie)

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 134.66

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy umyte ziemniaki, losowo kroimy i gotujemy osolona woda do miękkości. Spuszczamy wodę, tłuczone ziemniaki, spoko.
2. Cebulę myjemy i myjemy, kroimy na pół pierścienia i smażymy do oleju piękny złoty kolor.
3. Zmieszaj ziemniaki z 1/4 cebuli i jajkiem, pieprzem i solą do smaku zagnieść farsz na zraz.
4. Грибы моем, чистим, нарезаем и жарим до готовности, соединяем с 3/4 лука. Dodaj sól i pieprz do smaku.
5. Z mielonego ziemniaka robimy ciasta, układamy na środku faszerowane grzybami i cebulą, chowaj brzegi ciastek ziemniaczanych do centrum i blisko.
6. Опускаем в панировочные сухари и обжариваем на сковороде с добавлением растительногоoleje.
7. Podawaj gorący zrazy z grzybami. Idź dobrze z śmietana, ser śmietankowy i sos śmietanowy lub zielony sos cebula na śmietanie.