Deser ze słodkich ziemniaków i jabłek z curry – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 159, całkowity tłuszcz 7,2 g, tłuszcz nasycony g, białka 1,8 g, węglowodany 23 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
The photoPotrawy: Charles Masters Czas: 55 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 średnie słodkie ziemniaki
- 3 łyżki. l (45 gr.) Masło
- 1 posiekana mała cebula
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 1 obrany i tarty kawałek imbiru o długości 5 cm.
- 0,25 łyżeczki starta gałka muszkatołowa i opcjonalnie dla dekoracja
- 1,5 łyżeczki curry w proszku
- 2 łyżki. bulion warzywny
- 1.25 art. gęsty sos jabłkowy
- 1 łyżka. l oliwa z oliwek
- 1 łyżka. l ocet jabłkowy
- 1-2 łyżki. l posiekana świeża kolendra
Przepisy z podobnymi składnikami: batat (batat), sos jabłkowy (puree), korzeń imbiru, ocet jabłkowy, gałka muszkatołowa orzechy, frytki, kolendra, curry
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Obierz i posiekaj 2,5 yama. Roztop 2 łyżki. l masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 5 minut. Dodaj i mieszaj imbir, gałkę muszkatołową, 1,25 łyżeczki curry w proszku, sól i pieprz do smaku, usmaż jeszcze 1 minuta.
- Dodaj pokrojone słodkie ziemniaki, bulion warzywny i 2 łyżki. woda przykryć i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i dodaj sos jabłkowy, wymieszaj. Gotuj na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką, aż do słodkich ziemniaków miękną, około 20 minut Ubij zupę blenderem aż jednorodność. Dodaj sól i pieprz; zachować danie ciepło.
- Obierz i drobno posiekaj pozostałą połowę równolegle słodkie ziemniaki, wlej oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku. Połóż jedną warstwę na blasze do pieczenia, upiecz kawałki stały się chrupiące po 7-10 minutach. Podgrzej pozostałe 1 łyżkę. l (15 gr.) Masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj 0,25 łyżeczki curry w proszku, gotować, mieszając, aż do zrumienienia, zdjąć z ognia i dodać ocet. Podawaj zupę z masła curry chipsy z kolendry i słodkich ziemniaków.
