Zupa Grzybowa Z Cukinią

7

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 33,55 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  33,55 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Gorący domowy słodki smak białych grzybów, więc wykonane z młodego squasha Danie sezonowe.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Ceps-250 gr.
• Cukinia młoda-500 gr.
• Ziemniaki – 4-5 szt.
• 1 marchewka
• Korzeń Pietruszki-50g.
• Korzeń selera – 50 gr.
• Zielona cebula – 100 gr.
• 3 pomidory
• Olej roślinny – 50 gr.
• Sól do smaku
• Zieloni do smaku
• Bulion warzywny – 2 l.
• Śmietana – 50 g (opcjonalnie)

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 33.55

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ziemniaki i młoda cukinia pokrojone w plastry.
2. Pokrój pietruszkę, seler i marchewkę i usmaż je olej roślinny do miękkości.
3. Następnie włóż do nich posiekaną zieloną cebulę, wymieszaj i wyłącz ogień.
4. Opłucz grzyby wodą i wytrzyj do czysta wilgotną wodą z serwetką.
5. Rozdrobnione białe grzyby leżały na wrzącym bulionie pół godziny.
6. Po 30 minutach dodaj pokrojone ziemniaki do pieczarek i smażone warzywa. Gotuj jedną trzecią godziny. Do soli
7. Drobno posiekaną cukinię i pomidory wkładamy do zupy i gotujemy 7 minut Podawać zupę ze śmietaną i ziołami (opcjonalnie).