Zupa grzybowa z kuskusem

6

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 72,06kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  35 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  72,06kcal

• Ocena

• Przepis

Gdyby grzyby rosły w Afryce, niewątpliwie zupa grzybowa gotowane z kuskusem. Ale poważnie, kuskus jest dobrym substytutem ryżu i makaron, tylko tak pyszna zupa może być ugotowana jeszcze w domu szybciej.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Grzyby leśne – 450 g
• Ziemniak – 5 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Olej roślinny – 2 łyżki
• Sól do smaku
• Czarny pieprz – do smaku
• Groszek – 6 szt.
• Śmietana do smaku
• Kuskus – 3 łyżki stołowe
• Liść laurowy – 1-2 szt.
• Pietruszka – do smaku
• Suche warzywa-1 łyżeczka
• Woda – 2,5 l

35 мин35 мин 72.06

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Grzyby leśne, posortowane i oczyszczone, pokrojone na kawałki. Mały Grzyby można pokroić na połówki lub ćwiartki. Napełnij wodą i doprowadzić do wrzenia. Usuwając piankę z zupy, zmniejszamy intensywność podpalać i gotować grzyby przez kwadrans. Umieść liść laurowy na patelni i ziarna pieprzu. Do soli
2. Włóż posiekane bulwy ziemniaków do grzybów.
3. Na patelni usmażyć marchewki i cebulę na oleju. Rozprowadź mieszaninę na patelni gotuj przez 15 minut na małym ogniu. Posyp wysuszonym zieloni.
4. Dodaj kuskus, gotuj na wolnym ogniu i wyłącz ciepło. Zupa powinna odstaw na 5 minut, aby kuskus pęczniał i wchłania wszystkie aromaty zupa
5. Podawać zupę ze śmietaną lub jogurtem, posypaną świeżą zieloni.