Zupa gulaszowa ziemniaczana

19

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 51,62kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  51,62kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Zupa gulaszowa gotowana w domu z ziemniakami. Oczywiście że nie Węgierski, ale jeśli zrobisz to zgodnie z tym przepisem, to się okaże również bardzo smaczne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Wołowina-500 gr.
• Czosnek 3 plastry
• Olej roślinny – 80 gr.
• Pasta pomidorowa-1 łyżka. l
• Rosół mięsny – 2 l.
• 3 ziemniaki
• Śmietana 50 gr.
• Sól do smaku
• Liść laurowy – 2 szt.
• Słodka czerwona papryka – 1 łyżeczka
• Nasiona kminku 1/2 łyżeczki.
• Cebula – 3 szt.

5 из 5 1 2 ч2 ч 51.62

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Umyj wołowinę i zalej zimną wodą.
2. Zamknij patelnię pokrywką i podgrzej jak to możliwe. do wrzenia. Zdejmij pokrywę i usuń piankę. Ogień obniża się do cicho.
3. Podczas gotowania konieczne będzie usunięcie tłuszczu, aby się nie nadawał zupa ma tłusty smak.
4. Gdy mięso będzie miękkie, wyjmij je i pokrój na kawałki sztuk.
5. Na odtłuszczonym maśle i maśle na grubej patelni Podaj posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta.
6. Dodaj pieprz, kminek i posiekany czosnek.
7. Włóż do nich pokrojone ziemniaki i zamieszaj, usmaż 15 minut
8. Dodaj mięso i koncentrat pomidorowy, smaż przez kolejne 15 minut.
9. Wlać bulion do garnka i gotować przez 60 minut z ledwo zauważalnym gotować
10. Kwadrans przed końcem gotowania dodaj liść laurowy i sól
11. W talerzach na zupę włóż zupę i dopraw do śmietany.

Słowa kluczowe

• gulasz
• ziemniak
• zupa