7
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
41kcal
- Ocena
-
Przepis
Smaczna kremowa zupa wegetariańska gotowana w domu z warzywami i świeże ryby.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
41
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- W małym rondlu (3 litry) olej, usmażyć cebulę, pokroić na małe kawałki.
- Dodaj do tego marchewki, starte na średniej tarce, usmaż razem
- Następnie włóż drobno posiekane pomidory i smaż przez kolejne dwie minuty.
- Warzywa zalewamy zimną wodą (1 litr), gotujemy. Gotować wrzucić bulion do ziemniaków, pokroić w kostkę lub kostki, lekko posolić, pieprzyć, gotować razem przez siedem minut.
- Następnie połóż świeży pstrąg pokrojony na kawałki i zalej tłusty krem.
- Pięć minut później wyjmij gotową zupę z ognia, wlej do talerzy, posyp posiekanymi ziołami.
Słowa kluczowe
- Warzywa
- Po pierwsze
- Ryba
- śmietana
- zupa