8
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
71kcal
- Ocena
-
Przepis
Lub w inny sposób kulesh – gęsta zupa rybna na bazie prosa i tłuszczu – znany z czasów Dahla, który jako pierwszy podał pełną definicję to danie. Ta pyszna zupa jest łatwa do przygotowania w domu, wymaga minimalne składniki i czas ich przygotowania. Do gotowania używaj garnków ze stali nierdzewnej, żeliwa, ale nie naczynia emaliowane. Ciągle mieszaj, aby uniknąć palenie
Zaczynajmy!
Składniki
0/5 składników
71
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Nasze składniki:
-
Postaw garnek z wodą na ogniu.
-
Tłuszcz pokroić na 1 cm boki, drobno posiekać cebulę.
-
Na patelni lekko usmaż tłuszcz z cebulą.
-
Dobrze opłucz zboża w kilku wodach, aż będą czyste.
-
Włóż smażony smalec, kasza jaglana do wrzącej wody, przynieś gotowanie
-
Dodaj pokrojone ziemniaki, sól.
-
Gotuj przez 25 minut z mieszaniem, podawaj z ziołami.
Słowa kluczowe
- kulish
- proso
- tłuszcz
- boczek