Przepis na zrobienie zupy pomidorowej ze świeżych pomidorów i makaronu i krem. Zupa podawana z kanapkami z serem. jedna porcja: (4 ogółem) Kalorie 41 8, tłuszcz całkowity 20 g, nasycony tłuszcze, białka 18 g., węglowodany 44 g. błonnik, g. cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia dań: Justin Walker Czas: 35 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 kg pomidor (1 800 g. pokrojony na 4 części, 200 g. drobno posiekane)
- 2 cienkie plastry lekko osolonej szynki
- 1/2 łyżki. tarty odtłuszczony ser mozzarella
- 1/2 łyżki. pikantny tarty ser cheddar
- 1/2 łyżki. mały makaron motylkowy lub inny mały makaron
- 4 kromki chleba wieloziarnistego
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 ząbek czosnku
- 4 długopisy, zieloną cebulę, posiekaj
- 1,5 łyżki stołowej l tłusty krem
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- Posiekane warzywa bazyliowe do dekoracji
Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, szynka, ser cheddar, ser mozzarella, śmietana, zielona cebula, czosnek, bazylia, chleb makaron pełnoziarnisty
Przygotowanie przepisu:
- Pokrój pomidory, pokrojone na ćwiartki, w blenderze. W podgrzej patelnię na średnim ogniu przez 1,5 łyżki. l oliwa z oliwek. Dodaj czosnek i pół zielonej cebuli i gotuj, mieszając, 2 minut Zwiększyć ciepło do umiarkowanie silnego. Rozdrobnione Wytrzyj pomidory z tej patelni przez drobne sito. Dodaj drobno posiekane pomidory, 1 łyżka. woda, śmietana, 1/2 łyżeczki sól i 1/4 łyżeczki pieprz Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut, aż mieszanina zgęstnieje. Dodaj makaron i gotuj kolejne 10 minut, aż będą miękkie, sól i pieprz.
- Do pozostałych zielonych cebuli dodaj oba rodzaje sera i wymieszać. Podziel połowę mieszanki na 2 kromki chleba. Dla każdego plastra połóż plasterek na wierzchu szynka, pozostała mieszanka serów, przykryj resztą chleba. Pozostałe 1/2 łyżki. l rozgrzać oliwę z oliwek w nieprzywierającym miejscu patelnię na średnim ogniu. Tosty Kanapki przez 3 minuty z każdej strony, aż ser się stopi, a następnie pokroić na pół. Wlać zupę do talerzy, posypać bazylią na wierzchu. Podawaj wraz z kanapkami. Oferujemy gotowanie zupy pomidorowej krewetki
