Zupa Puree z Bakłażana

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 17,31kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  50 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  17,31kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna, dietetyczna zupa z bakłażana gotowana w w domu będzie świetną opcją na lunch dla każdego przestrzega Wielkiego Postu. Taka zupa pomoże urozmaicić twoją znane menu. Zupa jest bardzo delikatna, aromatyczna i niezwykła. Może to zrobić nawet nowicjusz w kuchni.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Bakłażan – 600 g
• Drobno posiekany czosnek – 2 ząbki
• Rozdrobniony świeży tymianek – do smaku
• Oliwa z oliwek do smaku
• Ocet balsamiczny – 1 łyżka stołowa
• Cebula – 1 głowa
• Woda – 500 ml
• Sól do smaku

50 мин50 мин 17.31

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Obierz bakłażana i pokrój w plastry. Czosnek posiekaj, posiekaj cebulę w cienkie półpierścienie. Zrywanie liści tymianek
2. Podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu, dodaj bakłażan, tymianek i zalać octem balsamicznym. Mix dodaj trochę oliwy z oliwek. Smaż ze wszystkich stron.
3. W osobnym rondlu usmażyć cebulę na średnim ogniu, na czosnku oliwa z oliwek. Dodaj bakłażana, wlej wodę i doprowadź do gotowanie Gotuj przez około dwadzieścia minut pod pokrywką.
4. Zdejmij patelnię z ognia, zmiel zawartość do puree stan za pomocą blendera. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej wody. Sól i pieprz do smaku.

Słowa kluczowe

• bakłażan
• zupa wegetariańska
• chuda zupa
• zupa puree