Zupa puree z pieczarkami i ziemniakami

10

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  45 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  45kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Delikatna, pyszna kremowa zupa kremowa. Jeśli gotujesz w domu zupa okazała się zbyt gęsta, można ją rozcieńczyć wywar, który resztki po gotowaniu ziemniaków.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 300 g pieczarki
• 600 g ziemniaków
• 200 g cebuli
• 500 ml kremu (15–20%)
• sól i pieprz
• olej roślinny

5 из 5 2 45 мин45 мин 45

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Ziemniaki umyć, pokroić w kostkę, zalać zimną wodą spłukać ziemniakami, lekko posolić, podpalić, przynieść zagotować, gotować dalej na średnim ogniu aż do ugotowania około 15 minut. Ziemniaki gotowe.
2. Smażyć lekko w oleju roślinnym na rozgrzanej patelni posiekana cebula.
3. Dodaj pokrojone pieczarki, małe smażyć razem.
4. Zmiel smażone grzyby z cebulą w blenderze.
5. Dodaj puree z grzybów do puree ziemniaczanego, wlej śmietanę, dodaj sól, pieprz i zamieszaj wszystko blenderem.
6. Ponownie podpal, nie gotując.
7. Gotowa puree zupa podawana z posiekanymi ziołami.

Słowa kluczowe

• Ziemniak
• Po pierwsze
• śmietana
• zupa
• pieczarki