Zupa Serowa Porcini

10

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 56kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  56kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszna, delikatna kremowa zupa gotowana w domu z suszoną bielą grzyby

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• 50 g suszonych borowików
• 700 g ziemniaków
• 400 g sera
• 150 g marchwi
• por (lub 150 g cebuli)
• sól i pieprz

1 ч1 ч 56

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Suszone borowiki namoczyć w misce z gorącą wodą. Przez pół godziny pokrój je na małe kawałki.
2. Wlej zimną wodę do czterolitrowej patelni (około trzy l), doprowadzić do wrzenia, dodać zmiażdżoną biel grzyby, lekko sól.
3. Następnie dodaj do patelni pokrojone w kostkę ziemniaki, gotuj jeszcze dziesięć minut.
4. Następnie połóż posiekaną cebulę i zmiażdż przez średnią tarkę marchewki
5. Dziesięć minut później włóż przetworzony ser, jeśli to konieczne sól i pieprz, zdjąć z ognia.
6. Podczas serwowania udekoruj drobno posiekanymi zieleniami.

Słowa kluczowe

• Grzyby
• Warzywa
• Po pierwsze
• zupa
• ser