7
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
50,67kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Prosta, ale pyszna zupa szczawiowa z gulaszu. Zupę gotuje się w domu niemal natychmiast. Aby przyspieszyć proces gotowania, warzywa można zetrzeć.
Zaczynajmy!
Składniki
Składniki 0/11
5 из 5 1 50.67
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Smażyć mąkę na suchej patelni do jasnobrązowego. Dodaj masło i rozcieńczyć wodą (200 ml), upewniając się aby nie było grudek.
- Otwórz słoik z gulaszem i nałóż z niego tłuszcz na patelnię.
- Pokrój cebulę w małą kostkę i usmaż na tym tłuszczu.
- Pokrój rzepę i pasternak w paski i usmaż z cebulą.
- Zagotuj wodę na zupę, włóż do niej gulasz i liść laurowy.
- Umieść smażone warzywa i sól. Gotuj przez 10 minut.
- Wlać rozcieńczoną mąkę i zagotować zupę.
- Posortuj szczaw, pokrój w makaron i włóż zupę. Gotuj 10 minut
- Kilka minut przed przygotowaniem dodaj posiekaną cebulę koperek
- Jajka na twardo, skórki.
- Podawaj zupę, kładąc plasterek jajka w każdej porcji. Śmietana umieścić zgodnie z życzeniem.
Słowa kluczowe
- gulasz