7
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
54kcal
- Ocena
-
Przepis
Bardzo smaczna, pachnąca, rozgrzewająca, zimowa zupa. At gotowanie boczku w domu można zastąpić innymi kiełbasami produkty.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
54
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Na patelni o pojemności 4 litrów olej roślinny usmażyć posiekaną cebulę.
- Następnie dodaj marchewki, starte na średniej tarce, lekko usmażyć razem.
- Dodaj obrany drobno posiekany seler.
- Następnie dodaj boczek pokrojony na małe kawałki, smażyć razem przez trzy minuty.
- Wlać smażony boczek z warzywami do zimnej wody.
- W lekko wrzącym bulionie dodać pokrojone w kostkę lub z klinami ziemniaczanymi gotować razem przez kolejne 15 minut.
- Dodaj fasolę w puszkach, gotuj przez kolejne dziesięć minut.
- Na koniec dodaj gałązki tymianku, usuń konar, podaj zupę zaparzać przez 15 minut.
Słowa kluczowe
- boczek
- Po pierwsze
- zupa
- fasola