Zupa z kaczki z ziemniakami i makaronem

781

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 107kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  107kcal

• Ocena

• Przepis

To przepis na obfite i bardzo łatwe do zrobienia zupy w domu. Spodoba ci się tradycyjnie pyszne połączenie makaronu z kaczką. Świetnie Nadaje się na rodzinny obiad.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Kaczka – 1 szt.
• Ziemniak – 4 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Makaron – 200 g
• Liść laurowy – 2 szt.
• Pieprz
• Sól

1ч 30мин1ч 30мин 107

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotowaną tuszę kaczki pokroić na porcje. Złożyć kawałki ptaka na głęboką patelnię, zalać zimną wodą. Podpalić, doprowadzić do wrzenia. Ostrożnie usuń pianę.
2. Zmniejszyć ogień. Umieść liść laurowy na patelni. Gotować bulion 1 godzina
3. Drobno posiekaj cebulę, pokrój marchewki w kółko, ziemniaki – kostki. Wrzuć bulion. Sól i pieprz do smaku. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
4. Dodaj makaron do bulionu i gotuj, aż będzie miękki. Bez makaronu strawić.
5. Podczas serwowania włóż kawałek kaczki do każdego talerza. At w razie potrzeby można posypać świeżymi ziołami.