Zupa z kurczaka i jagnięciny z ryżem

29

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 100,36 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  100,36 kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Dla miłośników młodego baranka proponuję zrobić zupę domową ryż i kurczak. Ponieważ jagnię ma silny smak i sprawia, że zupa jest nasycona, do zupy dodaje się dużą ilość pikantnych zieleni. Dania z jagnięciny są zawsze podawane na ciepło, niezależnie od tego, czy jest to zupa, czy grill. Podczas chłodzenia pozostawiają silny smak tłuszczu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/18 składników

• Żeberka jagnięce – 300 gr
• Kurczak z kością – 200 gr
• Marchewki – 100 gr
• Cebula – 2 szt.
• Ziemniak – 400 gr
• Masło – 20g
• Ryż – 3 łyżki stołowe
• Sól – 1 łyżeczka
• Chmiel-suneli-1 łyżeczka
• Kolendra grochowa – 1 łyżeczka
• Suszone korzenie – 1 łyżka
• Kminek-1/5 łyżeczek
• Groszek pieprzowy-8
• Kolendra – 6 oddziałów
• Zielona cebula – 6 piór
• Liść laurowy – 2 szt.
• Pomidor-100 gr
• Suszone kawałki papryki – 1 łyżeczka

5 из 5 1 2 ч2 ч 100.36

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotujemy bulion z mięsa owczego i kurczaka. Po ugotowaniu i usunięciu pianka dodaj do zupy suszone korzenie, liść laurowy, 5 szt pieprz groszek Gotuj mięso, aż ugotuje 1-1,5 godziny.
2. Rozrzucamy kręgi marchewki w bulionie, gotujemy przez 10 minut i dodajemy rys.
3. Podaj cebulę na maśle.
4. Wyjmujemy mięso z bulionu, oddzielamy od kości, kroimy i wróć z posiekanymi ziemniakami.
5. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe, sól. Zanurz w zupie sproszkowane ziarna pieprzu i kolendry, chmiel suneli, kminek
6. Gdy ziemniaki są ugotowane, włóż pokrojone pomidory do zupy i smażenie z cebuli. Po 5 minutach wyłącz ogień.
7. Drobno posiekaj warzywa, zmiażdż je i dodaj do zupy.

Słowa kluczowe

• jagnięcina
• Kurczak
• ryż
• ryż
• zupa