Zupa z soczewicy z kurczakiem i curry – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 399, całkowity tłuszcz 9 g., tłuszcz nasycony g., białka 34 g., węglowodany 50 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: ДжастинCzas chodzenia: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 250 gr bez skóry piersi kurczaka i krój bez kości
- 1 łyżka. czerwona soczewica, umyta
- 1 pęczek zielonej cebuli (tylko białe i jasnozielone części), posiekane
- 1 papryczka jalapeno, bez pestek, drobno posiekana
- 2 plastry obranego imbiru o grubości mniejszej niż 1 cm.
- 1/2 łyżki. kolendra, trochę więcej do dekoracji
- 4 ząbki czosnku
- 3 pieczone jabłka, obrane i pokrojone
- 2 łyżeczki przyprawa curry
- 400 gr. mleko kokosowe
- 4 łyżki. rosół z kurczaka
Przepisy z podobnymi składnikami: piersi z kurczaka, soczewica, jabłka, mleko kokosowe, curry, zielona cebula, czosnek, korzeń imbiru, pieprz jalapeno, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Zmiel cebulę, jalapenos, imbir, kolendrę i czosnek w połączeniu. Dodaj jabłka podczas pracy kombajnu. Włóż do kotła lub duży rondel z curry w proszku i smażyć, delikatnie mieszając, na średnia temperatura około 1 min. Dodaj mleko kokosowe i mieszaj, aż będzie gładka; gotować przez około 5 minut, aż w połowie odparował. Dodaj mieszankę jabłek i cebuli i 1/2 łyżeczki sól Gotuj, mieszając, aż zgęstnieje około 5 min
- Dodaj bulion drobiowy i soczewicę. Doprowadzić do wrzenia zmniejszyć ciepło do średniego i gotować, aż soczewica stanie się miękka i gotowana, około 15 minut Dodaj kurczaka i gulasz aż będzie gotowy przez około 6 minut. Dopraw solą i pieprzem przed podaniem udekorować kolendrą.
