Zupa kukurydziana z szynką – szczegółowy przepis na gotowanie. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 677, tłuszcz ogółem 34 g., tłuszcze nasycone 19 g., białka 23 g., węglowodany 79 g., błonnik 10 g., cholesterol 117 mg., sód 1297 mg., cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисCzas Achillesa: 40 min. Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 6 kłosów kukurydzy, obierz liście i włókna, pokrój fundament
- 5 łyżek. l (75 gr.) Masło
- 4 gałązki tymianku
- 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
- 3 łodygi selera cienko pokrojone w plasterki
- 1 duży ząbek czosnku, posiekać
- Sól
- 250 gr szynka pokrojona w kostkę
- 2 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w duże kostki
- 6 zielonych piór cebuli pokrojonych w małe pierścienie
- 2/3 art. tłusty krem
Przepisy z podobnymi składnikami: szynka, kukurydza, ziemniaki, cebula cebula, czosnek, seler, zielona cebula, śmietana, tymianek
Przygotowanie przepisu:
- Oddziel kukurydzę od uszu i pozostaw połowę szklanki do pieczenia mięsa. Rozpuść 4 łyżki stołowe w rondlu masło, dodaj tymianek, cebulę, seler, czosnek, ziarna kukurydzy, sól 1 łyżeczka. sól i smażyć na dużym ogniu, przez 4 minuty. Dodaj ziemniaki, kolby kukurydzy i zalej 5 szklanki przegotowanej wody. Przykryj i gotuj, 20-25 minut
- W międzyczasie rozpuść pozostałą łyżkę śmietany na patelni olej, dodaj pół szklanki ziaren kukurydzy i szynkę, smażyć w średnio wysokiej temperaturze, około 6 minut. Dodaj zieloną cebulę i smaż jeszcze przez 1 minutę.
- Usuń kolby kukurydzy z zupy. Dodaj śmietanę do zupy i rozgrzej się przez około 1 minutę. Wlać zupę do talerzy i dodaj szynkę prażoną z kukurydzą.
