Zupa ziemniaczana w tłuszczu

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 83,76kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  83,76kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Pyszna zupa ziemniaczana gotowana w domu w boczku kiełbasa czosnkowa. Co czyni go szczególnie pikantnym!

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Rosół mięsny – 1 l
• 6 ziemniaków
• Cebula-1 szt.
• 3 kiszone ogórki
• Smalec z warstwą – 100 gr.
• Por-50 gr.
• Korzeń selera – 30 gr.
• Kiełbasa Czosnkowa-200 gr.
• Sól do smaku
• Olej roślinny do smaku
• Śmietana do smaku
• Zieloni do smaku

5 из 5 1 1 ч1 ч 83.76

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój tłuszcz na kawałki i usmaż na oleju roślinnym.
2. Kiełbasę kroimy w mieszankę tłusto-olejowej i smaż na złoty kolor.
3. Umieść pokrojoną cebulę i korzeń selera w rondlu smażyć przez 5 minut.
4. Por pokroić w plasterki i włożyć również garnek do gotowania na patelni.
5. Potnij ziemniaki na duże kawałki, wlej wszystko do rondla mieszać i smażyć przez 5 minut. Zalej bulion warzywami. Gotuj dalej niskie ciepło przez 30-35 minut.
6. W tym czasie dodaj posiekaną wodę w niewielkiej ilości ogórki Wstawić ogórki do zupy, gdy ziemniaki się zmienią miękkie.
7. Dodaj śmietanę i zamieszaj. Podawać posypane ziołami.

Słowa kluczowe

• ziemniak
• kiełbasa
• ogórki
• tłuszcz
• zupa