Azerbejdżańska zupa nocnikowa w doniczkach

12

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 116,72kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  116,72kcal

• Ocena

• Przepis

Dobra kochanka z Azerbejdżanu powinna mieć co najmniej 10 opcje takiej pysznej zupy plus jedna z moich ulubionych. Zupy może być z wołowiny, jagnięciny, kurczaka. Dwa pozostają niezmienione rzeczy: po pierwsze, ta zupa jest gotowana w domu w garnku, a po drugie, koniecznie taka zupa jest zrobiona ze śliwki wiśniowej lub kwaśnej śliwki.

Zaczynajmy!

Składniki

0/14 składników

• Wołowina – 300 g
• Ziemniak – 2 szt.
• Zielona cebula – 5-6 szt.
• Pomidory – 2 szt.
• Salo – 60 g
• Rosół –300 ml
• Śliwka – 4 szt.
• Mięta pieprzowa – ½ łyżeczki
• Czosnek – 2 goździki
• Zieloni do smaku
• Sumy – 1/3 łyżeczki
• Ciecierzyca – 70 g
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku

2 ч2 ч 116.72

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Musisz namoczyć ciecierzycę w nocy lub tak, jak wolisz, ale on należy moczyć przez co najmniej 3 godziny.
2. Potnij ziemniaki na duże kawałki, ale nie przesadzaj garnek powinien pozostawić miejsce na inne produkty.
3. Dowolnie posiekaj zieloną cebulę.
4. Pokrój mięso na 2 centymetrowe plastry.
5. Rozpoczynamy zakładki produktów, a wcześniej włączamy piekarnik 150 S.
6. Na dnie garnka połóż warstwę mięsa, nałóż na nią sumę, sól, pieprz, cebula i ziemniaki.
7. Na wierzch połóż 2-3 łyżki. ciecierzyca. I pamiętaj, aby w nich leżeć garnek w zlewie lub dwa.
8. Połóż posiekany pomidor, suszoną miętę i zalej woda
9. Zamknij garnki talerzami boczku.
10. Umieść garnki w piekarniku na 1 godzinę, a następnie zmniejsz stopnie do 100, gotuj jeszcze 1 godzinę.
11. Podawaj bardzo gorące. Smacznego!

Słowa kluczowe

• nocnik
• pić
• zupa