Okroshka wypełniona kwaśną śmietaną i ajranem

18

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 63,62kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  35 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  63,62kcal

• Ocena
  

  5 z 5

• Przepis

Okroshka są inni. Różne wypełniacze, różne wypełnienia, w jedna kiełbasa jest włożona, druga to mięso z indyka, jedna jest zrobiona na kwas chlebowy, drugi – na kefirze, ale trzeci może być na mieszance śmietany i Ayrana. Aby nasycić smak warzyw i zieleni, potrzebuje okroshka nalegać kilka godzin w zimnym miejscu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/13 składników

• Śmietana – 400 g
• Ayran – 1 L.
• Gotowane ziemniaki – 3 szt.
• Ogórek – 4 szt.
• Rzodkiewka – 10 szt.
• Belka Dill-1/2
• Belka Parsley-1/2
• Cebula Zieloni-7 piór
• Gotowana kiełbasa bez tłuszczu – 300 g
• Sól do smaku
• Biały pieprz-1/4 łyżeczki
• Krem chrzanowy – 3-4 łyżeczki.
• Jajka na twardo – 3 szt.

5 из 5 1 35 мин35 мин 63.62

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Większe ogórki i rzodkiewki na tarce.
2. Naciśnij pokrojone warzywa rękami, aby poprawić aromat i wydzielanie soku.
3. Zmiel ziemniaki z jajkami przez vinaigrette i kiełbasę siekać.
4. Wlać śmietanę z ayranem na patelnię z warzywami.
5. Po wymieszaniu sól i pieprz zupa. Możesz także dodać chrzan dla pikantnego smaku.
6. Podawaj okroshkę schłodzoną chlebem żytnim lub chleb pita.

Słowa kluczowe

• letnia zupa
• zimna zupa