Azjatycki ryż z pieczarkami

11

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 3 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 73,17kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  3 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  73,17kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny pikantny ryż w stylu azjatyckim gotowany z pieczarkami Shiitake. Zrób jako samodzielne danie lub jako dodatek.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Ryż długoziarnisty – 2 filiżanki
• Suche grzyby shiitake – 30 gr.
• Bułgarska papryka – 2 szt.
• Cukinia – 1 szt.
• Mrożony zielony groszek – 200 gr.
• Cebula – 1 szt.
• Marchewki – 1 szt.
• Olej roślinny – 4 łyżki. łyżki
• Cynamon – 1/3 laski
• Groszek z czarnego pieprzu – 1 łyżeczka
• Kardamon – 6 pudełek
• Sos sojowy

3 ч3 ч 73.17

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Moczyć ryż przez 2 godziny. Następnie opieramy się na sicie, ustaw go nad garnkiem z wrzącą wodą i zamknij pokrywka. Gotuj ryż przez kilka 25-30 minut.
2. Grzyby moczyć w ciepłej wodzie przez 30 minut. Oprzyj się na durszlak, usuń nogi, drobno posiekaj czapki.
3. Cienka marchewka i cebula. Usuwamy rdzeń z pieprzu i łodygi. Cukinia i pieprz pokrojone w kostkę.
4. Wyciągamy nasiona kardamonu z pudełek, mielimy w moździerzu wraz z kawałkami cynamonu i czarnego pieprzu.
5. Na patelni rozgrzej olej, smaż warzywa z pieczarki przez 10-12 minut, od czasu do czasu mieszając.
6. Zalej groszkiem i przyprawami 2 minuty przed gotowaniem. Ryż wymieszać z sosem sojowym, warzywami i grzybami. Miłego apetyt!