1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
41kcal
- Ocena
-
Przepis
Każda kochanka ma swój własny przepis na barszcz! Ktoś robi z kapusta, ktoś z fasolą, na kurczaku, na wieprzowinie itp. Oto moje wersja barszczu bez kapusty na wołowinie! Gotuj, podążaj za wszystkim te etapy, a otrzymasz pyszną zupę!
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
41
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Gotuj wołowinę przez 1,5-2 godziny.
- Buraki są również gotowane przez około 40 minut.
- Pokrój cebulę na pół pierścienia, trzy marchewki na grubej tarce i podajemy je w oliwie lub oleju roślinnym.
- Pokrój ziemniaki w kostkę.
- Kiedy mięso jest gotowe, wyjmujemy i demontujemy.
- Wrzuć ziemniaki do bulionu, usmaż i ugotowane mięso kolejne 30 minut.
- Gotujemy buraki na grubej tarce.
- Po 30 minutach wyłącz ogień i rzuć buraki. Sól, pieprz i podawaj ze śmietaną. Smacznego!
Słowa kluczowe
- barszcz
- rosół
- wołowina
- burak ćwikłowy
- zupa