Barszcz domowy: przepis wideo

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 31kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  31kcal

• Ocena

• Przepis

Rosół gotuje się z wołowiny na kość. Przepis na gotowanie w domu duża patelnia z przepysznym barszczem na rodzinny obiad.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Wołowina na kości 300-400 g
• 4 sztuki ziemniaków
• 1 marchewka
• Kokarda 1 szt
• Buraki 1 szt
• Koncentrat Pomidorowy 70g
• Zieloni
• Sól
• Pieprz
• Rośnie olej 1 łyżka stołowa
• Kapusta – 1/2 główki kapusty

2 ч2 ч 31

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Musisz ugotować bulion. Lepiej wziąć mięso na kość. W tym skrzynka wołowiny.
2. Jak tylko mięso zostanie ugotowane (zajmie to 1-1,5 godziny) wyciągnij go i pokrój na porcje.
3. Przygotowujemy warzywa (czyste).
4. Drobno posiekaj cebulę, pokrój kapustę.
5. Trzy marchewki i buraki na tarce.
6. Kroimy ziemniaki na dwie części.
7. Wysyłamy ziemniaki do wrzenia we wrzącym bulionie.
8. Dodaj pokrojone mięso do bulionu z ziemniakami.
9. Smażymy podczas gotowania ziemniaków.
10. Smażyć cebulę, marchewkę i buraki w oleju roślinnym 5 minut
11. Napełnij wodą (1 szklanka). Gulasz, aż warzywa będą ugotowane.
12. Warzywa są gotowe. Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Wyłącz
13. Gdy ziemniaki są ugotowane, wyciągnij je, ugniataj trochę i wróć do bulionu.
14. Dodaj sól i pieprz do smaku.
15. Wysyłamy kapustę i smażymy na bulionie. Gotuj pod pokrywką min 15-20, aż kapusta będzie gotowa.
16. Dodaj zielenie.

Smacznego!

Słowa kluczowe

• barszcz
• cieplejsze
• Po pierwsze
• zupa
• Kapuśniak