4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
49,94kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Barszcz z udka z kurczaka. Szybki, bogaty i pyszne
Zaczynajmy!
Składniki
0/15 składników
5 из 5 1 49.94
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Opłucz udka z kurczaka, przetnij stawy.
- Na dnie patelni leżał liść laurowy, ziarna pieprzu.
- Połóż nacięte uda na górze.
- Dodaj obrane, nieobrobione ziemniaki i marchewkę.
- Wlej wodę, pozostawiając 1 litr.
- Doprowadzić do wrzenia i po usunięciu piany gotować przez około 45 minut. Do soli
- Dobrze spłucz buraki, zalej wodą (1 l). Gotuj do gotowość. Wlej bulion z buraków do zupy.
- Posiekaj kapustę.
- Wyjmij ziemniaki z bulionu i zmiażdż je na kapuście. Wszyscy powrót do bioder.
- Z bulionu posiekaj cebulę i marchewkę.
- Zetrzeć gotowane buraki.
- W rondlu lekko się rozpuść i najpierw usmaż na nim cebulę.
- Następnie połóż marchew i buraki, pastę pomidorową. Do wody sok z cytryny.
- Spasser warzywa i powoli je trochę potu ogień
- Wlej sok z cytryny do ud i dodaj cukier.
- Połóż smażone warzywa i gotuj przez 5 minut.
- Wyłącz ogrzewanie i pozwól barszczowi parzyć przez 15 minut.