Barszcz z fasolą: przepisy kulinarne

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2 godz
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  2 godz

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  130kcal

• Ocena

• Przepis

To nie jest klasyczny przepis na barszcz, ale tak go gotuję. Barszcz z kwaśnością nie lubimy, wręcz przeciwnie, jemy słodko. I ja tobie Ujawnię „sekret barszczu”. Jak gotować przepyszny barszcz w domu dzięki czemu kolor bordowy jest nasycony i nie traci się bez octu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/15 składników

• 2,5 l wody
• 900 g wołowiny
• 2 cebule
• 3 liście laurowe
• 1/2 stosu czerwona fasola
• 1 łyżka sól
• 300 g kapusty
• 2-3 szt. ziemniak
• 1/3 szt papryka
• 1 gotowane buraki
• 50 ml oleju roślinnego
• 1 marchewka
• 150 g koncentratu pomidorowego
• 1-2 łyżeczki cukier
• Pieprz do smaku

? 2 ч2 ч 130

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Wkładamy mięso na patelnię z wodą i gotujemy.
2. Gdy się zagotuje, natychmiast usuń pianę.
3. Umieść trochę soli, liścia laurowego, obranego w całości cebula i zasnąć fasola. Barszcz z fasolą jest bardzo smaczny! Koniecznie spróbuj!
4. Gotuj przez 1,5 godziny na małym ogniu. Jeśli woda spadnie – wlać
5. Z bulionu wydobywamy lavrushkę i cebulę – wyrzucamy ją. Mięso pokroić w plasterki i wrócić do garnka.
6. Dodaj kapustę w paski, ziemniaki w kostkę i papryka (nie kroję).
7. Gotuj przez 10 minut. W tym czasie przygotuj smażenie.
8. Cebula i marchewka pokrojone na duże kawałki i smażone na oleju 7 minut
9. Dodaj koncentrat pomidorowy i cukier i podaj jeszcze 3 minut
10. Dodaj pieczeń i gotowane posiekane na patelni buraki
11. Sekret mojego czerwonego barszczu jest dokładnie tym, co z góry przedstawiłem gotowane, buraki lub w kuchence mikrofalowej jest możliwe. Więc nie więcej nie ma czarów, a barszcz nie straci koloru.
12. Sól do smaku i pieprzu. Gotuj kolejne 5 minut.
13. Wyłącz, dodaj zielenie.
14. Pozostaw do zaparzenia na 20 minut pod pokrywką.

Słowa kluczowe

• barszcz
• czerwony barszcz
• zupa
• fasola