3)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
130kcal
- Ocena
-
Przepis
Nie zawsze jest czas na gotowanie klasycznego chakhokhbili z całości kurczak Wtedy pomoże ci nasz przepis na gotowanie w domu. z udka z kurczaka. W piekarniku danie piecze się bardzo szybko, a nie ponad 7-10 minut, ale okazuje się pyszne.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
130
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Nogi kurczaka, a następnie usuń nadmiar wilgoci papierem z ręcznikiem. Na patelni w niewielkiej ilości gorącej olej roślinny, smażyć pałki do zrumienienia, przewracając się ze wszystkich stron.
- Umyj pomidory i usuń skórkę z nich. Jest to wygodne, kiedy pomóż wyciąć skórkę ostrym nożem w poprzek, a następnie poparzyć pomidory pod wrzącą wodą. Kroimy pomidory w kostkę i wkładamy do kurczaka. Gulasz na małym ogniu.
- W tym czasie myjemy cebule i kroimy w pierścienie. Na innej patelni smażyć na złoty kolor. Zamiast oleju roślinnego do smażenia cebuli lepiej używać tłuszczu z kurczaka, czyli cebuli lepiej zaimpregnowany aromatem kurczaka.
- Cebula smażona na złoty kolor, przesuń na patelnię do kurczaka i pomidorów. Gulasz przez 25 minut z zamkniętą pokrywką. na małym ogniu.
- Pokrój ostrą papryczkę chili (do smaku). Myjemy i mielimy małe ząbki czosnku. Do kurczaka dodaj pieprz i czosnek warzywa Dodaj sól i cukier. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Wyjmij patelnię z ognia i wyślij do podgrzanej do 200 stopnie piekarnika przez 5-7 minut.
- Posyp gotową zieleninę chakhokhbili kolendrą i bazylią, a także pierścienie świeżej cebuli.
Słowa kluczowe
- W piekarniku
- drugi
- Gruzińskie Danie
- udka z kurczaka
- Kurczak
- ptak
- pomidory
- chakhokhbili