4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
117,16kcal
- Ocena
-
Przepis
Środkowoazjatyckie danie lagmana można zrobić nie tylko z wołowiny i jagnięcina. Spróbuj ugotować uproszczoną wersję pysznego jedzenia w domu lagman z kurczakiem.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
117.16
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Najpierw musisz posmakować oleju, aby się zakochać płaska strona noża 2 ząbki czosnku i smażyć je na oleju, aż kolor jasnobrązowy. Czosnek będzie musiał zostać usunięty.
- Zanurz cebulę, posiekaną w duże kostki, w oleju.
- Smaż do miękkości.
- Pokrój kurczaka na kawałki o boku 2 cm i usmaż masa olejowo-cebulowa 5 minut.
- Umieść przyprawy do lagmana i marchewki. Smaż 3 minut
- Grubo posiekaj czosnek i wlej go do marchewki.
- Pokrój pieprz w duże półpierścienie i przymocuj do mięsa za pomocą warzywa Smaż przez 3 minuty.
- Ostatni, aby umieścić pomidory do warzyw, również pokroić duże w kawałkach.
- Zalej wszystko wodą, aby przykryła warzywa.
- Doprowadzić do wrzenia, soli, zmniejszyć ciepło.
- Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 40 minut.
- Gotuj makaron dla lagmana w dużej ilości solonej wodę, postępując zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Włóż makaron do miski, polej warzywami i mięsem i zalej rosół Lagman jest gotowy.
Słowa kluczowe
- makaron
- gulasz
- zupa