Chow fan

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 102,71kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  25 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  102,71kcal

• Ocena

• Przepis

Chow Fan to pyszny smażony ryż w chińskim stylu warzywa i jajka. Ryż gotuje się natychmiast. Musisz gotować w domu wysokie ciepło w dobrze ogrzanej patelni, a jednocześnie stale trzeba mieszać. Wytnij wszystkie składniki wcześniej.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Czosnek – 1 ząbek
• Bułgarska papryka – 1 szt.
• Ostra papryka – 1 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Jajko – 1-2 szt.
• Bakłażan – 1 szt.
• Pieczarki – 2 szt.
• Sos ostrygowy – 1 łyżka. l
• Sos sojowy – 2 łyżki. l
• Olej sezamowy – 2 łyżki. l
• Zielona cebula – kilka piór
• ryż gotowany ręcznie-3

25 мин25 мин 102.71

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Słoma bułgarska papryka, cebula, bakłażan.
2. Grzyby pokroić w plasterki.

   

3. Ostudzić ostrą paprykę i czosnek.
4. Wymieszaj sos sojowy z ostrygą.
5. Pokonaj jajka.

   

6. Smaż wszystko na maksymalnym ogniu w rozgrzanej patelni. Ciągle mieszaj, aby zapobiec przypaleniu jedzenia.
7. Rozgrzej olej sezamowy do lekkiej mgiełki, dodaj czosnek i ostra papryka. Smaż przez 5-10 sekund.
8. Dodaj cebulę, bakłażan, paprykę, grzyby. Ciągle mieszaj, smaż przez kilka minut. Warzywa powinny pozostań chrupiący.
9. Przenieś warzywa na brzeg patelni, zalej jajko. Jak tylko to się stanie złap trochę, a następnie połóż na nim ryż. Wymieszaj wszystko.

   

10. Wlać sos, nie przerywając mieszania. Gotuj przez 5 minut. Dodaj olej sezamowy dla smaku. Przed podaniem posyp zieloną cebula