1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
344,79kcal
- Ocena
-
Przepis
To bardzo delikatne i niesamowicie pyszne ciasta! Krem się skończył dużo, dzięki czemu można zmniejszyć ilość składników kremu lub dodaj śmietankę do deseru jagodowego.
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
344.79
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Najpierw ugotujmy herbatniki. Produkty muszą być temperatura pokojowa
- Oddzielić żółtka od białek.
- Pokonaj żółtka, aż staną się białe i zwiększ objętość.
- Dodaj cukier i ubijaj przez kolejne 3-4 minuty.
- Dodaj miód, mleko, olej roślinny.
- Pokonaj 2 minuty. Wlać mieszaninę do dużej miski.
- Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
- Delikatnie wymieszaj za pomocą trzepaczki.
- Ubij białko, aż powstanie stabilna piana. Delikatnie wprowadź do ciasta. Masa jest bardzo lekka i przestronna.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
- Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, posmaruj olejem. Wylej ciasto i rozprowadź.
- Wysłane do piekarnika przez 12-13 minut. Potrzebny jest gotowy herbatnik całkowicie się ochłodzić.
- Zróbmy śmietankę.
- Pokonaj masło w temperaturze pokojowej za pomocą cukier puder przed wybielaniem.
- Częściowo wprowadzaj miękki twarożek z lodówki. Pobijaj do jednorodna masa.
- Bierzemy ciastko w kształcie serca i ściskamy ciastko mamy schludne serca. Mam 20 sztuk, z czego uformujemy 10 ciastek.
- Smaruj serca kremem i przykryj drugą częścią tego samego serca
- Dekorujemy według własnego uznania. Kupiłem kilka ciastek z polewą niektóre posypano cukrem pudrem, kokosem i część posmarowana kremem.
Słowa kluczowe
- Pieczenie
- deser
- na herbatę
- Ciasta
- słodki
- twaróg
- Ciasto Czekoladowe
- biszkopt czekoladowy