Domowa zupa barszczowa: przepis wideo

3)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 27,51kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  27,51kcal

• Ocena

• Przepis

Ta metoda gotowania barszczu domowego jest bardziej dietetyczna. Robić barszcz bez smażenia i dodawania oleju roślinnego. Ale jednocześnie okazuje się pyszne.

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Woda 3l
• 3 szt ziemniaków
• Kapusta 200g
• Sól do smaku
• 1 marchewka
• Buraki 1 szt
• Kokarda 1 szt
• Ocet 1 łyżeczka
• Liść laurowy 1 szt
• Podawanie kwaśnej śmietany
• Wołowina 300 gr
• Kurczak 300 gr

1ч 30мин1ч 30мин 27,51

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Dobrze opłucz mięso z kurczaka i wołowiny.
2. Włóż mięso do rondla z wodą i połóż na średniej ogień
3. Usuń pianę i sól.
4. Po godzinie weź mięso i odcedź bulion.
5. Pokrój kapustę w paski i dodaj do bulionu.
6. Zetrzyj marchewki i buraki.
7. Włóż buraki na patelnię, zalej bulion.
8. Gotować na średnim ogniu aż do ugotowania. Dodaj herbatę na końcu łyżka octu.
9. Włóż marchewkę i pokrojoną w kostkę cebulę w bulion.
10. Dodaj ziemniaki.
11. Na koniec dodaj buraki i liść laurowy. Gotuj przez 5 minut.
12. Podawać z ziołami i śmietaną.

Słowa kluczowe

• barszcz
• Po pierwsze
• pp