Domowy ser zrobiony z mleka i kwaśnej śmietany

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 86,13kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  20 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  86,13kcal

• Ocena

• Przepis

Ser domowy z mleka i śmietany jest delikatny i bardzo delikatny pyszne Łatwo jest go ugotować nawet tym, którzy dopiero zaczynają uczyć się gotowania. Wypróbuj, a Ty!

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• Mleko – 1 l
• Śmietana – 400 g
• Jajka – 4 szt.
• Sól do smaku
• Zieloni – 100 g

20 мин20 мин 86.13

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Podgrzej mleko.

2. Dodaj śmietanę i jajka, sól i posiekane zioła.

3. Gdy masa zacznie się rozpadać na płatki, ugotuj ją ponownie 3 minut i wyjmij z pieca.

4. Przechyl uzyskaną masę na cerę, pozwól surowicy spłynąć.

5. Dokładnie ściśnij ściereczkę serową i pozostaw ser do ostygnięcia.

6. Kiedy zrobi się ciepło, poddaj się uciskowi na dwie godziny i wysłać do lodówki.

7. Pokrój gotowy ser na kawałki i podawaj.

Słowa kluczowe

• dom
• Mleko
• Śmietana
• ser
• ser domowy